Arrangementen

Infirmerie

De Infirmerie staat voor gezellig genieten in één van de mooiste panden van Tongeren. Een uniek historisch kader met een eigentijdse look.
Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met :

Diner 3 gangen : 310 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)
Diner 4 gangen : 326 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)

Mogelijk van woensdag tem zondag

Link naar restaurantwebsite

Schuur 17

U wordt ontvangen in een gerestaureerde hoeve in het oudste dorpje van West-Europa, zijnde ‘Rosmeer”
Chef Jordi Lenaers kookt voor ieder wat wil(d)s!
Vlees is zijn specialiteit maar hij biedt uiteraard ook keuze voor de visliefhebber.
U geniet van een driegangenmenu waarbij dranken zijn inbegrepen van aperitief tot en met de koffie.

Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met dit menu in een sfeervolle locatie : 290 €/koppel
Wil je je auto op de parking laten staan, kan een taxirit geregeld worden voor slechts 50 € heen en terug (12 km enkel)

Link naar restaurantwebsite

Bistro Bis: 'No nonsense Bistro'

Geen nonsens in deze bistro. Bis is bruut en vintage. Chef Haverlain deelt er zijn reiservaringen. Zo leerde hij de houtskoolgrill perfect te bedwingen in Australië. Tel daar oog voor fraîcheur en durf om te combineren bij, en u krijgt pure creaties om van te likkebaarden. De bier- en wijnassociaties zijn al even boeiend!

ARRANGEMENT “BIG BIS” incl overnachting/ontbijt.

8 gangen sharing dishes all-in (met apero, wijn, water en koffie inbegrepen)

173 € pp

ARRANGEMENT “SMALL BIS” incl overnachting/ontbijt.

3 gangen menu all-in (met apero, wijn, water en koffie inbegrepen)
148 € pp

Bij reservatie op donderdag, vrijdag of zondag geniet u van een korting van 20 € op dit arrangement

Link naar restaurantwebsite

Mijlpaal (Michelin 1 ster)

Een grondige verbouwing maakte van de ouderlijke bakkerij een modern en gestileerd restaurant, dat op korte tijd een stevige gastronomische reputatie heeft opgebouwd.

Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met menu
6 gangen : 575 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)
4 gangen : 439 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)

Link naar restaurantwebsite

Magis (Michelin 1 ster)

Dimitry Lysens en Aagje Moens dragen als gastronomisch twee-eenheid het epitheton ‘atypisch’ met respectievelijk een diploma in marketing en economische wetenschappen.

Ze verfijnden evenwel hun culinaire passie en wijnexpertise.

Drie jaar lang verkenden ze hun horizont via sterrenrestaurants in binnen- en buitenland, hij als kok, zij als sommelier.

Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met
6 gangen menu Magis : 469 €/koppel (incl aperitief, aangepaste wijnen, waters en koffie)

Link naar restaurantwebsite

Altermezzo (Michelin 1 ster)

Waar eten op niveau ook plezant mag zijn (Michelin 1 ster)

Op een steenworp van het historische stadscentrum van Tongeren bevindt zich in de vroegere gemeenteschool van Riksingen het trendy fijnproeversrestaurant ALTERMEZZO. Dit restaurant staat voor topgastronomie in een ongedwongen sfeer.  Hier kookt een jonge, talentvolle en ambiteuze kok Jo Grootaers.

Op 09/09/09 begon dit mooie verhaal. Jo dacht op 19 jarige leeftijd: “Toeval bestaat niet. Soms komen dingen gewoon op je pad en dan moet je er durven voor gaan”.

Dat hij niet eerst onder de vleugels van een topchef ervaring kon opdoen, weerhield hem er geenszins van om een technisch sterke en tegelijk creatieve kookstijl te ontwikkelen. Zijn keuken heeft de laatste jaren aan maturiteit gewonnen en is tot wasdom gekomen.

Overnachten incl heerlijk ontbijt gecombineerd met menu “The Altermezzo Experience”

4 gangenmenu: 423 €/koppel (incl. apero, wijnen, waters en koffie) – Dit menu is enkel mogelijk op donderdag en zondag

6 gangenmenu: 515 €/koppel (incl. apero, wijnen, waters en koffie)

Er is ook een BOB wijnpakket beschikbaar met enkele proevertjes. Als U hiervoor kiest, mag U dit op voorhand doorgeven en verrekenen wij een korting van 20 €

Link naar restaurantwebsite